Le hotu (𝑆𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑢𝑠 𝑐𝑒𝑝ℎ𝑎𝑙𝑢𝑠) est une espèce grégaire (vit en banc) à toutes les phases de sa vie, il se nourrit en raclant les pierres pour consommer des diatomées (algues microscopiques). Le hotu affectionne les cours d’eau avec du courant : il s’agit d’une espèce rhéophile. Il a été introduit par l’Homme et est originaire d’Europe centrale.
À savoir :
- Son aptitude à racler les fonds lui confère un rôle épurateur des eaux
- Le hotu a longtemps été considéré comme espèce nuisible en raison de sa rapide expansion dans les eaux françaises, corrélée avec l’effondrement des populations de toxostome dans certains bassins
- Cette espèce peut servir de descripteur écologique : sa présence indique une bonne qualité des eaux, une certaine diversité d’habitats et un respect de la continuité écologique nécessaire à sa migration de reproduction
