La bouvière (Rhodeus amarus) est un poisson vivant dans des eaux stagnantes et végétalisées, il est commun de la rencontrer dans les étangs. Cette espèce est herbivore et grégaire (elle reste en banc). La bouvière pond ses oeufs dans des moules (Unionidae) : c’est une relation hôte-parasite où la moule est considérée comme hôte et la bouvière comme parasite.
À savoir :
- La femelle au moment de sa ponte développe un tube lui permettant de pondre ses oeufs dans la moule
- La bouvière ne peut pondre en l’absence de moules. Ainsi, la moule étant en régression, la bouvière en est par conséquent menacée
- La bouvière est une espèce bénéficiant de mesures de protection en France