L’épinochette (Pungitius pungitius) est un poisson vivant dans les eaux calmes riches en végétation. Ce poisson peut vivre en eau saumâtre ainsi qu’en eau douce. Durant la reproduction, le mâle construit un nid et surveille les œufs et les alevins. L’épinochette est opportuniste et se nourrit de zooplancton, crustacés et insectes.